发菜浮水鱼羹

采用台南特产虱目鱼所制作之鱼浆,搭配谐音”发财”的发菜,以及严选当日新鲜食材料理出充满台式风味的台南道地美食。

水晶饺

台南在地人最喜爱,隐藏在巷弄里的好味道,传承百年清水寺禄记,晶莹剔透的皮衣包裹着笋丁及肉馅,吃起来外Q内弹,令老饕难以忘怀。

清蒸海上鮮

坚持严选台南当地特产,将虱目鱼最具胶质的鱼皮,以单纯的料理方式,清蒸更显鲜甜。

台南清蒸肉圆

台南清蒸肉圆,外皮是由米加蕃薯粉下去研磨,内有口感极佳的肉馅。丰富扎实口感的肉馅,选用上等胛心肉在前一天以独门配方腌制,因此相当入味迷人。

台南芋粿

道地台南芋粿除了享受芋头的绵香松软之外,还有肉燥的香味,双重享受的口感,对喜爱芋头料理的芋头控们是不可错过的美食。

黃金虾卷

台南府城经典料理,内包猪绞肉和新鲜虾仁,用猪网膜包裹,让你每一口都吃得到虾子的鲜甜。

烤虱目鱼肚

严选台南七股的虱目鱼,耗工除刺,洒上特调胡椒盐,将虱目鱼的风味提升至极。

中正旗舰店 菜单

店家资讯

度小月旗舰店位于中正路101号,为许多游客造访台南必吃美食之一。店内常有许多国外旅客前来,一边品尝担仔面,一边感受度小月百年历史。
中正旗舰店一楼设有80席,二楼设有120席,非常适合大型家族聚餐、团体旅游用餐,让所有前来的顾客都能够尽兴吃台南在地美食!

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  • 台南市中正路101号
  • 06-2200-858、06-2259-554
  • 11 : 30 am – 15:00 pm、17 : 00 pm – 21 : 30 pm (21:00 pm 最后点餐)