來度小月六大必吃美食,嚐盡台灣最古早味、道地的國民美食!

每次到度小月擔仔麵時,總是煩惱要點哪一道料理?或是每一道經典、特色料理都想要品嚐看看嗎?
就讓台灣國民小吃王的度小月來告訴您吧!
度小月擔仔麵除了百年擔仔麵之外,還有哪些經典、特色料理是您絕對不能錯過的呢?
度小月教您把度小月菜單上必點的美食,第一次就搜刮完畢!

度小月百年擔仔麵
擔仔麵昔日為台南在地點心,輕巧份量讓您吃巧不吃飽,閉上眼睛細細感受濃郁蝦湯、Q彈麵條、古早味肉燥,這肯定是每一位來度小月的客人必點料理之一。
度小月開店超過百年,十幾年歷史的老滷鍋經過不斷添料燉煮,蘊育出厚實又有風味的肉燥,半湯半麵的比例,搭配比一般油麵來得細的麵條,每一口麵都能吸滿肉燥與湯汁的精華,好吃的滋味,讓人忍不住一口氣就吃了好幾碗!

黃金蝦捲
在度小月裡,我們也精緻且道地的呈現「黃金蝦捲」,選用新鮮蝦子再用豬腹膜包裹下去油炸
以金黃顏色、鮮脆口感呈現給所有朋友們,讓您品嚐紮實與美味!
建議再佐上特製台南口味調醬、沾上些許山葵泥,讓您有不同層次的感受唷!

百哩三杯雞
三杯料理是道「很台」的美食,其中又以三杯雞最常見,通常連鍋一起端上桌,蓋子掀開瞬間,香氣撲鼻而來,不管是配飯還是下酒都很適合喔!

芙蓉蛋豆腐
鮮嫩蛋豆腐淋上主廚特調醬汁,酥中帶嫩,爽口不油膩,是度小月超人氣料理之一!
讓您品嚐一口又一口的美味蛋豆腐,感受如出水芙蓉般的清新氛圍。

XO醬炒水蓮
嚴選美濃水蓮,加上主廚秘製XO醬,清脆中帶點辛辣,多重滋味。

安平蚵仔酥
每日從台南安平宅配至台北的新鮮蚵仔,完全不泡水,酥軟鮮美,吃得到新鮮蚵蠣的原味。