度小月擔仔麵行政總主廚潘盟仁來解密：度小月香噴噴的肉臊流傳四代124年的秘密！

想知道「度小月擔仔麵」為什麼傳承了124年味道從來沒變過嗎？
由度小月料理長潘盟仁老師為您一一解析度小月百年擔仔麵的秘密，從鮮甜的蝦湯、一尾根島蝦、度小月帆船牌肉燥等的傳承精神！
除此之外，還有師北南流行的滷肉飯和肉臊飯不同處理方式的詳細解說！
讓您更了解滷肉飯和肉燥飯之間的差別喔！