阿姑講故事 III
刻苦但重食安的傳統 秀宏:那時我聽說,準備料到店裡是用三輪車嗎?還是? 大姑姑:不是啊~都是用挑的,我跟你說, …
刻苦但重食安的傳統 秀宏:那時我聽說,準備料到店裡是用三輪車嗎?還是? 大姑姑:不是啊~都是用挑的,我跟你說, …
「那麼多人會喜歡度小月,正因為大家看到我們的堅持與特色,所謂的度小月,是人民百姓平凡生活的ㄧ部份,才成就今天的 …
度小月擔仔麵攜手台灣青年藝術家,自2017年起,以「看見台灣、看見度小月」為主軸,結合美食與藝文,邀請台灣在地 …
繼上集 度小月第四代傳人洪秀宏先生 與 青年藝術家楊景堯,從啟蒙時期到探討創作手法、理念的對話。每一幅創作不僅 …
一個夏末初秋的午后,度小月第四代傳人洪秀宏先生ㄧ行人來到新北市三芝區,拜訪楊景堯藝術畫室與紅橋花園民宿餐廳進行 …
台灣百年傳統美食小吃─「度小月」,自1895年由創始人洪芋頭先生創立。「度小月」是府城具代表性的美食之一。經過 …
緣起從洪芋頭先生(第一代傳人)的開始,到洪再來先生(第二代傳人)的精進,洪振銘先生(第三代傳人)的承接與扎根, …
緣起家有一老如有一寶,度小月有好幾寶,其中最重要的一寶,就是第三代傳人洪振銘先生的姊姊,因為經歷了洪再來先生( …
緣起2017年5月26日,來自寶島臺灣的百年餐飲品牌“度小月擔仔麵”駕臨合肥,落戶三里庵之心城購物中心六樓。在 …
【度小月藝文】跟著度小月擔仔麵一起熱愛生活、領略不同的生活方式|度小月擔仔麵合肥|度小月·合肥 品質生活行動 Read More »
2016年的夏天,度小月擔仔麵洪秀宏總監結識現代書法藝術家許志芳老師,從多次談話中,兩人觀念與價值觀的相契合, …