◆品牌名稱 : 帆船牌【正宗度小月擔仔麵本舖出品】
◆商品名稱 : 帆船牌古早味肉燥四入禮盒【正宗度小月擔仔麵本舖出品】
◆容量/規格: 300g/1罐裝*4
◆原味成份: 豬肉、醬油、蔥酥、食鹽
◆辣味成份: 豬肉、醬油、蔥酥、食鹽、辣椒
◆產地: 台灣
◆保存期限 : 18個月
◆貨源: 公司貨
◆營養標 : 如圖片所示
◆產品介紹:
擔仔麵與眾不同的風味
主要在麵裡的肉燥是祖傳四代的秘方
炒得特別香,聞之令人垂涎如今。
目前已將肉燥製成罐裝供應市場
只要將肉燥加適量水、溫熱至香味飄散
然後加入高湯,將肉燥及其它酌料加入
便能做出和類似口味的擔仔麵
更成為旅居異鄉的台灣遊子解鄉愁的珍愛食品。
帆船牌肉燥
在台灣美食的世界裡,肉燥一直是一道充滿魅力且不可或缺的傳統美味。而其中,正宗度小月擔仔麵本鋪出品的帆船牌肉燥,無疑是這道經典料理中的翹楚。這款肉燥選用了新鮮合格的台灣豬肉,再加上來自台灣沿海一帶的紅頭蔥,經過細火慢燉,最終呈現出色澤烏黑透亮、香氣四溢的完美狀態。帆船牌肉燥不僅保留了傳統風味,更滿足了現代人對健康飲食的需求,少肥肉的配方使其更符合當今的飲食趨勢。
選材精良,保證品質
帆船牌肉燥選用的新鮮合格的台灣豬肉是品質的保證。這些豬肉來自於通過嚴格檢驗的合格養殖場,確保豬肉的健康與安全。每一塊豬肉都經過精挑細選,確保其質量和風味的穩定性。這些豬肉經過適當的去脂處理,保留了必要的風味和口感,同時又減少了多餘的脂肪,更加符合現代人的健康飲食習慣。
台灣紅頭蔥,爆炒出香
帆船牌肉燥之所以能夠香氣四溢,與選用的紅頭蔥有著密不可分的關係。紅頭蔥來自台灣沿海一帶,這些地方的紅頭蔥因為長年日照充足,土壤含鹽量較高,所以成就了其濃郁的獨特香氣。紅頭蔥在爆炒過程中釋放出的香氣,與豬肉的鮮美完美結合,使得整鍋肉燥香氣撲鼻,讓人垂涎三尺。
慢火精燉,烏黑透亮
肉燥的製作過程講究細火慢燉。帆船牌肉燥經過長時間的慢火精燉,豬肉和紅頭蔥的香氣在鍋中逐漸融合,最終形成烏黑透亮的肉燥。這種製作工藝不僅使得肉燥色澤誘人,還能保留住食材的營養和風味。每一鍋肉燥都需要經過數小時的燉煮,這種慢工出細活的精神,是帆船牌肉燥品質的最好體現。
多種口味,滿足不同需求
帆船牌肉燥提供了原味和辣味兩種口味,滿足了不同口味偏好的消費者。原味肉燥口感濃郁,適合喜歡傳統風味的人群;而辣味肉燥則加入了適量的辣椒,帶來一絲辛辣刺激,適合喜歡挑戰味蕾的食客。無論是哪種口味,都能讓人品嚐到肉燥的獨特魅力。
乾炒工藝,使用建議
帆船牌肉燥在炒製時採用了乾炒工藝,這種工藝使得肉燥更加濃縮和香濃。由於炒得比較乾,所以在使用時建議肉燥和水的比例為3:1。這樣的比例能夠保證肉燥的香氣和風味得到最佳的釋放。如果喜歡口味清淡的,可以適量多加一些水,這樣既能品嚐到肉燥的美味,又不會感到過於濃稠。
健康飲食的選擇
少肥肉的肉燥更符合現代人的健康飲食習慣。現代人對飲食的要求不僅僅停留在美味,更加注重健康和營養。帆船牌肉燥在製作過程中特別注意減少肥肉的使用,既保留了肉燥應有的風味,又符合健康飲食的要求。這種健康的配方,使得帆船牌肉燥在眾多肉燥產品中脫穎而出,成為消費者信賴的選擇。
多用途的美味佳品
帆船牌肉燥是一款用途廣泛的調味佳品。無論是搭配白飯、麵條,還是加入湯品、炒菜中,帆船牌肉燥都能瞬間提升菜餚的風味。其濃郁的香氣和豐富的口感,使得每一道菜都更加美味可口。在台灣的傳統料理中,肉燥常常被用來點綴和提升各種家常菜的風味。無論是簡單的滷肉飯,還是豐盛的年菜宴席,帆船牌肉燥都扮演著不可或缺的角色。它不僅僅是一種調味料,更是一種情感的寄託和文化的傳承。
經典與現代的結合
帆船牌肉燥既保留了傳統的製作工藝和風味,又融入了現代的品質控制和健康理念。通過嚴格的品質把關和現代化的生產技術,帆船牌肉燥不僅在風味上達到了傳統的標準,還在品質和安全性上達到了現代的要求。傳統與現代的結合,使得這款肉燥既有著濃厚的歷史底蘊,又充滿了現代的創新精神。這種結合,不僅讓老味道得以傳承,還讓它在新的時代中煥發出新的生命力。
正宗度小月擔仔麵本鋪出品的帆船牌肉燥,以其選材精良、製作工藝精湛和對健康飲食的堅持,成為台灣肉燥中的翹楚。選用新鮮合格的台灣豬肉,搭配道地的台灣紅頭蔥,經過長時間的慢火精燉,最終呈現出香氣四溢、口感濃郁的肉燥。少肥肉的配方,更符合現代人的健康需求。無論是原味還是辣味,帆船牌肉燥都能為您的餐桌增添一道獨特的風味和情感的寄託。讓我們一起品嚐這款傳承百年的經典美味,感受那簡單卻幸福的味道。