百年的度小月擔仔麵見證歲月榮光的樸實耕載,將在大稻埕這塊歷史瑰寶上,從飲食與文化所共譜之韻事,讓民眾品嚐到世代相傳的醍醐麵香。
邁向度小月124周年,以及歡慶迪化店11月開業,度小月再次力邀書法家許志芳至迪化店展出「歲月榮光─許志芳的文字域」,精采作品誠摯邀請您的共賞!
度小月的歲月榮光
自1895年起家的度小月擔仔麵,從台南(府城)水仙宮廟前的一根扁擔開始,擔仔麵一碗接著一碗賣,挑起的扁擔不只是賣麵而是乘載了百年風華的歲月歷史。因為有前人孜孜矻矻的耕耘,讓度小月能夠傳承百年,讓更多人品嚐到擔仔麵的麵香。書法家許志芳看見度小月的百年歷史,希望透過書法的書寫,呈現度小月的歲月榮光。
「『度小月』看似平凡的三個字,卻是不平凡的奇蹟。」許志芳老師娓娓道來。
一碗簡單的擔仔麵,從它的湯頭、肉燥、麵香等等,看似簡單卻是蘊藏著歷程。從1895年的府城廟口一根扁擔開始,到現在兩岸四地都可以品嚐到美味的擔仔麵,在許志芳老師眼裡「度小月」的不平凡更是有著冒險與不畏挑戰的精神!因此,更是作為許志芳老師創作的靈感之一。


度小月的歲月榮光
18世紀開始,民間流傳著「一府二鹿三艋舺」的說法,正是反映當時臺灣發展繁榮光景的三大主要港口城市。「府城」(現 台南) 因有安平港,政治、經濟發展蓬勃,更做為當時臺灣第一大城。
此外,貿易繁盛的艋舺卻在頂下拚郊之後元氣大傷,加上河道淤淺與及巡撫劉銘傳全力建設大稻埕,大稻埕因此而興起。大稻埕的興起與繁榮,更是吸引當時許多台南人北上經商,進而定居。
一府二鹿三艋舺,不僅是歷史的軌跡與興衰,更是臺灣歲月發展的榮光!
自1895年發跡於府城的度小月,至今已發展123年歷史,於2018年來到發展百年的大稻埕開業,兩者均是呈現出「百年風華」的精彩!亦是此次志芳老師眼中的創作原點,均是歷經百年歲月的洗禮,均有勝利的展現,散發著榮光的氛圍。

誠如志芳老師分享:「度小月在大稻埕開業,是美好銜接的開始。」
許志芳老師透過書法,在度小月迪化店創作出一幅幅精彩作品,更希望透過在大稻埕以書法書寫度小月的風采,融古創新地連結起度小月與大稻埕,展現新的契機與藝文展現的可行性。

認識許志芳老師

「書法是一種高度實踐的態度。」
—許志芳
書法具備了各個時代面向,也呈現出極富文化特質的書體美學,除了造形之美,一筆一畫中更能清晰傳達藝術家的情思與內在修為。透過許志芳的書法創作,展現出他堅韌的態度與對書法創作的情懷,透過專注書法創作與信仰的結合,讓志芳老師透過反覆創作實踐的歷程來展現自己,書法便是他的實踐,展現其態度。
歲月榮光─許志芳的文字域
展期:即日起至2019年3月8日
地點:度小月迪化店(迪化街112號)
誠摯地邀請您前來,感受志芳老師連結度小月與大稻埕的書寫逸趣。






關於 度小月藝文
度小月自2017年起,以「看見台灣、看見度小月」,邀請台灣青年藝術家至度小月海內外進行展出,期盼透過美食與藝文的美好連結,讓更多青年藝術家藉此平台被世界看見。
