INTRO
度小月持續推動美食與藝文結合的無限可能性，為此，欣逢度小月125周年，邀請在地青年藝術家展出，最新一檔展覽邀請新銳水墨藝術家楊子逸，他用敏銳的視角、辯證的思維、純粹的內心展開他的水墨創作。
仲夏開幕山水寄情
「千山獨行楊子逸水墨畫展」開幕茶會於熱情的仲夏開幕!!
7月21日下午，由小提琴、大提琴交織的悠揚樂音，為我們開啟美好的序幕。小提琴家蔡伯彥老師與大提琴家趙玟棣老師，分別帶來女人香、望春風等曲目，琴音交織、帶著現場的與會貴賓緩緩地進入楊子逸的山水世界。
此次開幕茶會感謝台北市東門永康商圈發展協會劉鴻祥理事長、金旭貿易暨諮詢公司魏明哲董事長、春風化雨聯誼會徐崎青執行長等多位貴賓的蒞臨，為此次開幕茶會增添許多光彩。
藝術家─楊子逸致詞
謝謝大家來參觀此次的畫展與開幕活動，首先要謝謝度小月洪總監，讓我能在這裡與大家有水墨創作的發表。
我從高中、大學的時候開始認真學習水墨、書法，我的畫室老師影響我非常深，傳統的山水、書法，在我這個年代，是有很大的斷層。當我們一開始在學習的時候，從臨摹前輩畫家的創作開始，學習他們的精隨、用圖的技巧、畫面的呈現，這是一段很有趣的體驗，就像是冒險一樣。
以前的人說，山水畫「可行、可觀、可居、可游」，你可以讓一個人在畫裡感受畫裡的體會。久了之後，發現在生活中找不到這些感受。慢慢你會發現文化的差異、認知的差異，我常去想是不是只有這樣畫山水才能去感受東方哲思與精神？我可不可以換一種方法，或是辯證的方式去感受。所以在研究所時期，我用全新方式來詮釋山水，我就義無反顧地用西方、幾何的方式來做表達語彙。這次系列的畫面用透明感，一開始創作，是否能用透明的一層一層的去看，不被表象所迷惑，而看穿表達的真實。眼睛所看非最正確，用這樣方式來提問，讓大家去思考在追求的是什麼？看到的是什麼？謝謝大家今天的參與，謝謝你們。
主辦單位─度小月擔仔麵 洪總監致詞
回顧度小月藝文推動以來，自2016年起，分別邀請書法家許志芳、藝術家楊景堯、藝術家林舜龍、香港樹脂藝術家張匯希、書法名家陳一郎、以度小月品牌故事為本創作的古都木偶戲劇團、藝術家陳榮碩，以及此次的新銳藝術家楊子逸。所有的邀展，一再扣合著「藝術讓生活更美好」這件事。
此次能夠邀請到新銳藝術家楊子逸先生，他堪稱是目前所有展出藝術家裡，年紀最輕的一位！個人覺得其最特別的是，一般初出道者，總希望畫面要很濃重，很滿，很強烈，但反而在子逸的作品，會看到很純粹的東西，甚至是很深厚的個人哲學在裡面。他曾說:「最單純的東西，能體現最深刻的內涵。」
不盡聯想到唐代禪師青原惟信的名言：「見山是山，見水是水。見山不是山，見水不是水。見山仍是山，見水仍是水。」其作品充分反映出人生的不同境涯。
此次的展演也讓我們開啟了餐飲與文化結合的可行之道，未來我們也將藉由度小月在國際上的平台，將台灣眾多屬於這個島嶼的藝術文化對世界來發聲，讓世界真正認識台灣，進而來到台灣。另外也謝謝眾多貴賓百忙抽空出席此次的茶會為度小月與此次書法展增色不少，在此特別感謝大家的蒞臨。
