從台南到台北發展的度小月擔仔麵。專訪度小月擔仔麵忠孝店 三姐夫 (下)
繼上集「從台南到台北發展的度小月擔仔麵。專訪度小月擔仔麵忠孝店 阿公」由洪總監三姐夫的爸爸,回憶當時度小月到台 […]
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繼上集「從台南到台北發展的度小月擔仔麵。專訪度小月擔仔麵忠孝店 阿公」由洪總監三姐夫的爸爸,回憶當時度小月到台 […]
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傳承的儀式 洪總監:我爸爸什麼時候來店裡幫忙? 大姑姑:他也是國小畢業就來店裡了,他來店裡之後,我就到外面上班
邀請您一同和我們挖掘「一碗麵傳承百年口味的秘密」阿姑講故事 IV 閱讀全文 »
一碗擔仔麵承載度小月百年風華與歷史! 為讓更多朋友們認識台灣在地文化藝術家,2018年度小月藝文特邀相同來自台
掌中乾坤─戲說度小月百年史|3月1日永康店熱鬧開幕|古都木偶戲劇團以布袋戲演繹度小月百年風華 閱讀全文 »
藝企合作|度小月擔仔麵攜手古都木偶戲劇團 來自台南府城的古都木偶戲劇團,長期深耕台南文史故事,透過布袋戲偶來進
掌中乾坤─戲說度小月百年史,台南古都木偶戲劇團精彩布袋戲劇呈現|3/1-6/26度小月永康店盛大開展 閱讀全文 »
深耕府城文化 傳承百年味道 度小月擔仔麵與古都木偶戲劇團的對談 繼上篇內容,透過總監與團長的對談內容,談到團
【專訪】深耕府城文化‧傳承百年味道─度小月擔仔麵與古都木偶戲劇團的對談|下篇 閱讀全文 »
深耕府城文化 傳承百年味道 度小月擔仔麵與古都木偶戲劇團的對談 古諺語:「一府二鹿三艋舺」,台南作為台灣早期發
【專訪】深耕府城文化‧傳承百年味道─度小月擔仔麵與古都木偶戲劇團的對談|上篇 閱讀全文 »
從1895年第一代傳人:洪芋頭先生的開始,到第二代傳人:洪再來先生的精進與第三代傳人:洪振銘先生的承接與扎根,
從台南到台北發展的度小月擔仔麵。專訪度小月擔仔麵忠孝店 阿公 (上) 閱讀全文 »
「那麼多人會喜歡度小月,正因為大家看到我們的堅持與特色,所謂的度小月,是人民百姓平凡生活的ㄧ部份,才成就今天的
承載著120年歷史文化的度小月。專訪度小月擔仔麵台南旗艦店洪貴蘭女士(上) 閱讀全文 »
度小月擔仔麵攜手台灣青年藝術家,自2017年起,以「看見台灣、看見度小月」為主軸,結合美食與藝文,邀請台灣在地
形流意衍─生命的協奏曲 楊景堯創作個展,度小月永康店盛大展出 閱讀全文 »