髮菜浮水魚羹

採用台南特產虱目魚所製作之魚漿,搭配諧音”發財”的髮菜,以及嚴選當日新鮮食材料理出充滿台式風味的台南道地美食。

水晶餃

台南在地人最喜愛,隱藏在巷弄裡的好味道,傳承百年清水寺祿記,晶瑩剔透的皮衣包裹著筍丁及肉餡,吃起來外Q內彈,令老饕難以忘懷。

清蒸海上鮮

堅持嚴選台南當地特產,將虱目魚最具膠質的魚皮,以單純的料理方式,清蒸更顯鮮甜。

台南清蒸肉圓

台南清蒸肉圓,外皮是由米加蕃薯粉下去研磨,內有口感極佳的肉餡。豐富紮實口感的肉餡,選用上等胛心肉在前一天以獨門配方醃製,因此相當入味迷人。

台南芋粿

道地台南芋粿除了享受芋頭的綿香鬆軟之外,還有肉燥的香味,雙重享受的口感,對喜愛芋頭料理的芋頭控們是不可錯過的美食。

黃金蝦捲

府城經典料理,內包豬絞肉和新鮮蝦仁,用豬網膜包裹,讓你每一口都吃得到蝦子的鮮甜。

烤虱目魚肚

嚴選台南七股的虱目魚,耗工除刺,灑上特調胡椒鹽,將虱目魚的風味提升至極。

中正旗艦店 菜單

店家資訊

度小月旗艦店位於中正路101號,為許多遊客造訪台南必吃美食之一。店內常有許多國外旅客前來,一邊品嘗擔仔麵,一邊感受度小月百年歷史。
中正旗艦店一樓設有80席,二樓設有120席,非常適合大型家族聚餐、團體旅遊用餐,讓所有前來的顧客都能夠盡興吃台南在地美食!

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  • 台南市中正路101號
  • 06-2200-858、06-2259-554
  • 11 : 30 am – 14:30 pm、17 : 00 pm – 21 : 00 pm (20:30 pm 最後點餐)