【專訪】從基層到協理,從台灣到海外,我的度小月人生|專訪度小月協理 張奉瑜|度小月擔仔麵
傳承百年的度小月,於近年來快速在兩岸四地與海外發展,從基層員工做起的奉瑜,一路跟著度小月前進、發展,走過12年 …
傳承百年的度小月,於近年來快速在兩岸四地與海外發展,從基層員工做起的奉瑜,一路跟著度小月前進、發展,走過12年 …
度小月澎湖店於澎湖馬公市昇恆昌三號港(Pier3)商場開幕囉!開幕當天吸引許多澎湖馬公市民前來品嚐來自台南府城 …
此次專訪度小月資深的內部員工─昶彥(小黑),邀請他談談他與度小月的緣分,如何從外場的服務員一路學習擔任麵師、副 …
前言度小月擁有124年的歷史,從1895年起的一人麵店擴展至今成為家族企業,更將擔仔麵推向海外,而海外門市目前 …
度小月擔仔麵古早味,原汁原味飄香江–曾擔任度小月海外香港駐店麵師 劉昶彥 遠赴海外 開啟國際視野 看世界 Read More »
此次邀請度小月料理長潘盟仁老師為大家分享「眼中的度小月」料理長娓娓道來,剛加入度小月發現擁有124年的餐飲體系 …
位於台南中正路101號的度小月旗艦店擁有寬敞環境,提供消費者擁有最好的用餐空間。度小月洪貴蘭女士曾分享,旗艦店 …
我跟我的設計師說:擔仔麵不是西餐,桌子若高了10公分叫西餐桌、若太低客人坐下去會站不起來,椅子也必須找符合人體 …
作為台灣門戶的桃園機場,每日國外旅客熙熙攘攘,仍是有許多國外的朋友,喜歡在飛抵台灣或是飛離之前,前往位於第二航 …
2016年10月下旬,一個秋高氣爽的晴朗天下午,我們特別邀請度小月洪總監、海外事業部張副總,以及大成集團的曾副 …
繼上集「從台南到台北發展的度小月擔仔麵。專訪度小月擔仔麵忠孝店 阿公」由洪總監三姐夫的爸爸,回憶當時度小月到台 …